GÖKPINAR GÖLÜNÜ GÖRDÜNÜZ MÜ?
Kesme Çorbası Geri
Ana Sayfa Sivas Mutfağı Kesme Çorbası
KESME ÇORBASI

Kesme Çorbası

Sivas mutfağının en köklü lezzetlerinden biridir.

Sivas 33 görüntülenme Sivas Mutfağı

Hakkında

Kesme çorba, el açması hamur ve yeşil mercimeğin doyurucu birleşimiyle hazırlanan, özellikle soğuk kış günlerinde sofraların vazgeçilmezi olan geleneksel bir yemektir. Hem besleyiciliği hem de üzerine yakılan naneli tereyağı ile damaklarda iz bırakan bu çorba, yöre halkı tarafından "bacaklı çorba" olarak da anılan tam bir şifa kaynağıdır.

Bilgiler

Konum
Sivas
Kategori
Sivas Mutfağı
Sınıflandırma
KESME ÇORBASI
Görüntülenme
33 kez

Paylaş

Galeri