Rota Hakkında Genel Bilgi: Sivas hakkında bilgi ve deneyim edinmek için en güzel başlangıç noktası, Tarihi kent meydanı ve çevresidir. Tarihi kent meydanı açık hava müzesi görünümündedir. Tarihi kent meydanı, Anadolu Selçuklu, Osmanlı ve Cumhuriyet Dönemlerinden kalma şaheserlere ev sahipliği yapmaktadır. Bu rotadaki tarihi yapılarla üç medeniyeti yerinde inceleme, gözlemleme ve deneyimleme şansına sahip olacaksınız. Bu rotadaki medrese, han gibi tarihi yapılar, müzelerin hepsi keyifle gezebileceğiniz yürüme mesafesindedir. Rota boyunca yöreye özgü gastronomi ürünlerini (Sivas köftesi, kelle, peskütan, sivas kebabı, mumbar, Divriği pilavı, kalbura bastı, sivas simidi, katmer, çörek vb.) deneyimleyebileceğiniz yiyecek – içecek işletmelerini ve yöreye özgü hediyelik turistik ürünleri (Sivas bıçağı, tarağı, kalemi, pastırma, sucuk vb.) temin edebileceğiniz işletmeleri kolaylıkla bulabilirsiniz. Rotayı, yeme-içme, alış – veriş vb. molalarla birlikte 6-7 saatte tamamlayabilirsiniz. Rotanın tamamı yürüme mesafesindedir. Sivas şehir merkezinde Türkiye’nin başka bir yerinde deneyimleyemeyeceğiniz “kelle kebap” yâda “kele paça, ayak paça, atom, peskütan” gibi yöresel çorba çeşitleri veya sıcacık, taze gevrek Sivas simidi eşliğinde kahvaltı çeşitleri ile güne başlamanız. Rahat ayakkabı ve mevsim koşullarına uygun rahat giysilerinizle gezmeniz ve fotoğraf makinesi, kamera gibi teknolojik ürünlerle gezinizi ölümsüzleştirmeniz rotaya ilişkin tavsiyelerimizdir.